Кострома и Костромская область, справочник, костромской портал
Регион44.ру - информационно-развлекательный сайт Костромы, который поможет вам найти
для себя ответы на многие интересующие вас вопросы, связанные с городом Кострома. На сайте представлена подробная информация о Костроме.
Это сайт Костромы и Костромской области. Кострома.ру
Кулинария в Костроме - это приготовление самой разнообразной пищи, необходимой для жизни и здоровья человека, из продуктов растительного и животного происхождения. Кулинария включает в себя комплекс технологий, оборудования и рецептов. Соблюдение определенных правил при приготовлении пищи называется технологией.
Основные способы приготовления пищи в кулинарии (г.Кострома): 1) Химическая обработка:
маринование, соление, квашение.